enflasyon emeklilik ötv döviz akp chp mhp sondakika hayat sırları hayata dair
DOLAR
35,9036
EURO
37,4306
ALTIN
3.312,20
BIST
9.719,81
Adana Adıyaman Afyon Ağrı Aksaray Amasya Ankara Antalya Ardahan Artvin Aydın Balıkesir Bartın Batman Bayburt Bilecik Bingöl Bitlis Bolu Burdur Bursa Çanakkale Çankırı Çorum Denizli Diyarbakır Düzce Edirne Elazığ Erzincan Erzurum Eskişehir Gaziantep Giresun Gümüşhane Hakkari Hatay Iğdır Isparta İstanbul İzmir K.Maraş Karabük Karaman Kars Kastamonu Kayseri Kırıkkale Kırklareli Kırşehir Kilis Kocaeli Konya Kütahya Malatya Manisa Mardin Mersin Muğla Muş Nevşehir Niğde Ordu Osmaniye Rize Sakarya Samsun Siirt Sinop Sivas Şanlıurfa Şırnak Tekirdağ Tokat Trabzon Tunceli Uşak Van Yalova Yozgat Zonguldak
İstanbul
Karla Karışık Yağmurlu
5°C
İstanbul
5°C
Karla Karışık Yağmurlu
Perşembe Hafif Yağmurlu
5°C
Cuma Hafif Yağmurlu
7°C
Cumartesi Hafif Yağmurlu
8°C
Pazar Az Bulutlu
7°C
Hayat Sırları

Çay Demlenmeden Hazır: 5 Dakika Poğaçası Tarifi

Çay Demlenmeden Hazır: 5 Dakika Poğaçası Tarifi
Hayata Dair
26.09.2020
0
A+
A-

Bazılarımızın kahvaltısını, bazılarımızın çay saatini şenlendiren, içi bol malzemeli , hamuru yumuşacık poğaçaları hepimiz çok seviyoruz. Özellikle ev yapımı olanların tadı bir başka oluyor. Ama bazen zamanımız hamurun mayalanmasını veya dinlenmesini bekleyecek kadar olmuyor. İşte böyle zamanlarda şipşak hazırlayabileceğiniz, yerken tadından müthiş keyif alabileceğiniz dünyanın en pratik poğaça tarifiyle karşınızdayız!



Biz iç harcını klasiklerden biri olan peynirli, maydanozlu harç ile hazırladık. Siz dilerseniz, patatesli, kıymalı veya kalşar peynirli olarak da hazırlayabilirsiniz. Videolu tarifimizi aşağıya bırakıyoruz, keyifli sofralarınıza konuk olması dileğiyle, afiyet olsun!

KAÇ KİŞİLİK

1 büyük tepsi

HAZIRLAMA SÜRESİ

5 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

30 dakika

 

5 Dakika Poğaçası Tarifi İçin Malzemeler

Hamuru İçin:

  • 1 adetyumurta

  • 1 çay bardağısıvı yağ

  • 4 yemek kaşığıeritilmiş tereyağı
  • 2,5 yemek kaşığıyoğurt
  • 1 tatlı kaşığıtuz
  • 1,5 paketkabartma tozu

  • 3,5 su bardağıun



İç Harcı İçin:

  • 1 su bardağıbeyaz peynir
  • 1/2 demetmaydanoz(doğranmış)
  • 1 adetyumurta sarısı(üzerine sürmek için)

 

5 Dakika Poğaçası Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Derin bir karıştırma kasesinin içerisinde yumurta, sıvı yağ, eritilmiş tereyağı, yoğurt, tuz ve kabartma tozunu birleştirip güzelce karıştırın.
  2. Ardından unu aar azar ekleyerek kulak memesi kıvamında bir hamur elde edinceye kadar yoğurun.
  3. Hazırladığınız hamurdan mandalina büyüklüğünde parçalar koparın ve yuvarlayın.
  4. Tezgahta elinizde düzleştirdirdiğiniz hamurun içerisine ufalanmış beyaz peynir ve doğranmış maydanoz karışımından bir kaşık koyun ve yarım ay şeklinde hamuru kapatın.
  5. Pişirme kağıdı serili fırın tepsisine hazırladığınız poğaçaları dizin. Üzerlerine yumurta sarısı sürüp çatal ile şekil verin.
  6. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 25-30 dakika pişirdikten sonra çayın yanında afiyetle tüketin.
Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.