enflasyon emeklilik ötv döviz akp chp mhp sondakika hayat sırları hayata dair
DOLAR
35,9070
EURO
37,4479
ALTIN
3.320,33
BIST
9.719,81
Adana Adıyaman Afyon Ağrı Aksaray Amasya Ankara Antalya Ardahan Artvin Aydın Balıkesir Bartın Batman Bayburt Bilecik Bingöl Bitlis Bolu Burdur Bursa Çanakkale Çankırı Çorum Denizli Diyarbakır Düzce Edirne Elazığ Erzincan Erzurum Eskişehir Gaziantep Giresun Gümüşhane Hakkari Hatay Iğdır Isparta İstanbul İzmir K.Maraş Karabük Karaman Kars Kastamonu Kayseri Kırıkkale Kırklareli Kırşehir Kilis Kocaeli Konya Kütahya Malatya Manisa Mardin Mersin Muğla Muş Nevşehir Niğde Ordu Osmaniye Rize Sakarya Samsun Siirt Sinop Sivas Şanlıurfa Şırnak Tekirdağ Tokat Trabzon Tunceli Uşak Van Yalova Yozgat Zonguldak
İstanbul
Hafif Yağmurlu
5°C
İstanbul
5°C
Hafif Yağmurlu
Perşembe Hafif Yağmurlu
5°C
Cuma Hafif Yağmurlu
6°C
Cumartesi Hafif Yağmurlu
8°C
Pazar Az Bulutlu
8°C
Hayat Sırları

Mayasız, Şipşak Hazır: Peynirli 10 Dakika Poğaçası Tarifi

Mayasız, Şipşak Hazır: Peynirli 10 Dakika Poğaçası Tarifi
Yemek Tarifi
30.09.2020
0
A+
A-

Ağızda dağılan kıyır kıyır kıvamlı bir poğaça yapmak aslında düşündüğünüzden çok daha kolay! Üstelik maya kullanmadan şipşak hazırlanıyor. Mayalanma süresi olmadığı için de zamandan tasarruf etmenizi sağlıyor. Canınız poğaça çektiğinde şipşak bir şekilde yapabileceğiniz, çat kapı gelen misafire çok kısa sürede yapabileceğiniz bir poğaça tarifi geliyor. Hem de tadı şahane! Hiç bu kadar kolayını denememiştim dedirtecek sizlere. Karşınızda: Peynirli 10 dakika poğaçası.

Poğaçanın özelliği içerisinde yoğurt ve kabartma tozu olmasında saklı. Maya olmasa bile bu iki malzeme sayesinde hem kabarıyorlar hem de kıvamları şahane oluyor. İçine farklı malzemeler ilave ederek ya da hiçbir şey ilave etmeden de yapabilirsiniz. Şimdiden ellerinize sağlık diyoruz.

KAÇ KİŞİLİK

12 adet

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

25 dakika



 

Peynirli 10 Dakika Poğaçası Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 su bardağıeritilmiş tereyağı
  • 1 adetyumurta

  • 1 çay bardağısıvı yağ

  • 1 su bardağıyoğurt

  • 2 paketkabartma tozu
  • 1,5 çay kaşığıtuz
  • 2,5 – 3 su bardağıun

İçi için:

  • 200 grambeyaz peynir

Üzeri için:

  • 1 adetyumurta sarısı
  • 2-3 yemek kaşığıçörek otu



Peynirli 10 Dakika Poğaçası Tarifinin Püf Noktası

Tereyağını erittikten sonra hafif ılınmasını sağlayın. Sıcak sıcak harca ilave etmeyin. Diğer malzemelerin de oda sıcaklığında olmasına dikkat edin.

 

Peynirli 10 Dakika Poğaçası Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Eritilmiş tereyağı, sıvı yağ, yumurta ve yoğurdu bir kabın içerisine alıp güzelce çırpın.peynirli-10-dakika-pogacasi1
  2. Ardından kabartma tozunu ilave edin. Unu eleyerek azar azar ekleyin.peynirli-10-dakika-pogacasi2
  3. Ele yapışmayan yumuşacık bir hamur olana kadar un ilavesiyle güzelce yoğurun.peynirli-10-dakika-pogacasi3
  4. Hazırladığınız hamurdan dilediğiniz boyutlarda bezeler koparın. Baş parmağızla hamuru incelterek orta kısmında boşluk oluşturun. İçerisine beyaz peynir ilave edin ve hamurla üzerini örterek yuvarlayın. Bu şekilde tüm hamura şekil verin.peynirli-10-dakika-pogacasi4
  5. Poğaçaları yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin.peynirli-10-dakika-pogacasi5
  6. Ardından üzerine fırça yardımıyla yumurta sarısı sürün ve çörek otu serpin.peynirli-10-dakika-pogacasi6
  7. 180 derecede önceden ısıtılmış fırında 25-30 dakika, üzeri kızarana kadar pişirin.peynirli-10-dakika-pogacasi7,


  9. Dinlendirdikten sonra servis edin. Afiyetler olsun!peynirli-10-dakika-pogacasi8
Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.