Mayasız: Kolay Poğaça Tarifi

0

Çabucak hazırlanıyor. Hemencecik pişiyor. Lezzeti tüm poğaçaları kıskandırıyor.  Poğaça yumuşaklığını, pastane  lezzetini tek bir hamurda buluşturan, maya kullanmadan hazırlanan nefis tarifimizle tanışın. Karşınızda: Kolay poğaça tarifi.



Bu tarif için ihtiyacınız olan şeyler her daim evde bulunan temel malzemelerden fazlası değil. Bu şahane tarifle çay saatleriniz lezzetlenecek, poğaça yapımı çok kolaylaşacak. Minicik farklı bir dokunuş yapacağız. O  tadına ve kokusuna tereyağ sayesinde ulaşacağız. Canınız poğaça çektiğinde hiç beklemeden çabucak hazırlayabileceğiniz o tarifimize bekleniyorsunuz. Şimdiden ellerinize sağlık diyor tarifimize bekliyoruz sizi.

İçine patates, peynir, zeytin… Dilediğiniz malzemeyi koyup zenginleştirmek de serbest. 

KAÇ KİŞİLİK

15 adet

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika



 

Kolay Poğaça Tarifi İçin Malzemeler

  • 70 gramoda sıcaklığında tereyağı
  • 1/2 su bardağısıvı yağ

  • 1/2 su bardağısüt

  • 1,5 paketkabartma tozu
  • 1 tatlı kaşığıtuz
  • 1 adetyumurta
  • 3,5 su bardağıun

Üzeri için:

  • 5 yemek kaşığısusam
  • 5 yemek kaşığıçörek otu
  • 1 adetyumurt sarısı

 

Kolay Poğaça Tarifinin Pişirme Önerisi

Tüm malzemelerin oda sıcaklığında olmasına özen gösterin. İçerisine dilerseniz zeytin, patates gibi farklı malzemeler ekleyebilirsiniz.



Kolay Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Tüm malzemeleri bir kabın içerisine alın.kolay-pogaca-
  2. Ele yapışmayacak bir kıvam alana kadar yoğurun.kolay-pogaca-1
  3. Bu hamurdan orta büyüklükte bezeler elde edin. Yuvarlak şekil verin. Ortasına elinizle ufaladığınız peyniri koyun.kolay-pogaca-3
  4. Yanlarından tutarak ortada birleştirin ve görseldeki gibi şekil verin.kolay-pogaca-4
  5. Pişirme kağıdı koyduğunuz tepsinin üzerine dizin ve üzerlerine yumurta sarısı sürün.kolay-pogaca-6
  6. Poğaçaların üzerine çörek otu ve susamı ilave edin.kolay-pogaca-8
  7. 180 derecede önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 20 dakika kada pişirin. Çıkarıp oda sıcaklığında dinlendirin ve afiyetle tüketin.kolay-pogaca-9
Faydalı Bilgiler: Puf Gibi Kabaran Poğaçalar İçin Bilmeniz Gereken Püf Noktalar
Puf puf kabaracak olan bir poğaça biraz emek, biraz sabır istiyor. Hamurunda kullanacağınız malzemeleri buzdolabından çıkardıktan sonra, önce oda sıcaklığında beklemeli muhakkak. Tabii bu kadar da değil! Puf puf kabaran nefis poğaçalar hazırlamak isterseniz daha birçok püf noktaya şuradan ulaşabilirsiniz:

Cevap bırakın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.

%d blogcu bunu beğendi: