En Sağlıklı 7 Tohum
Bu yazımız içerisinde sizlere En Sağlıklı 7 Tohum hakkında bilgi vereceğiz.
Besin değerleri olarak çok yüksek miktarlara sahip olan tohumlar, son zamanlarda çok tüketilmeye başlanmıştır. Sağlıklı ve bol vitaminli 7 tohumu bu yazımızda detaylı bir şekilde faydalarını inceleyeceğiz.
Chai tohumu özellikle son yıllarda ülkemizde çokça kullanılmaya başlanmıştır. Oldukça faydalı ve sağlıklı bir tohumdur. Tadına baktığınız zaman çok fazla bir şey anlayamayabiliriz.
Hatta yemeklerinize ya da yaptığınız salatanın üzerine koyduğunuz zaman bile tadında bir değişiklik olmadığını fark edeceksiniz.
Peki, o zaman neden kullanıyoruz? Bunun sebebi bu tohumu yediğinizden andan itibaren enerjinizin çok yükseldiğini ve besinleri sindiriminizin çok rahatladığını göreceksiniz. Ayrıca içinde bulunan lifler sayesinde, vücudunuzun ihtiyacı olan lifleri de sağlamaktadır.
Şimdi söyleyeceğim size çok ilginç gelecektir. Chai tohumunda, muzdan daha çok potasyum ve ıspanaktan daha çok demir içermektedir.
Chai tohumunun kabukları yumuşak olduğundan dolayı, soymadan direkt olarak yemeklerde ve salatalarda kullanabilirsiniz. Ayrıca su ile karıştırılıp, pudinglerde de kullanılmaktadır.
Boyutu küçük ama faydaları çok büyük olan keten tohumu, tadı fındığa çok yakındır. Öğütülerek tüketilmesi gereklidir. Vücudunuz için gerekli olan magnezyumun bir kısmını sağlamaktadır.
Ayrıca bu tohum kan basıncınızı ve kolestrolünüzü dengelemek için birebirdir. Keten tohumunu buzdolabında saklamak için çekirdek halinde almanız gerekmektedir.
Öğütülmüş olarak aldığınız takdirde buzdolabında saklarken hava aldığı için besin değerleri düşmektedir. Bundan dolayı çekirdek halinde alıp, uzun süreli olarak buzdolabında saklayabilirsiniz.
Besleyici ve bir o kadar da şifa kaynağı olan kenevir tohumu, vejeteryan olarak beslenen ve sağlığına dikkat eden kişiler oldukça çok tercih etmektedir.
Genellikle salatalarda veya yulaf ezmesinde kullanılmaktadır. Su ile karıştırılarak içildiği zaman süt ile hemen hemen benzer özellik gösterirler.
Kenevir tohumundan yapılan sütün tadı, normal bildiğimiz süte göre az tatlıdır. Kabuklu olarak paket içinde satılmasına karşın, direkt olarak paketinden çıkarıp kullanabilirsiniz.
İçerisinde omega yağları, lif, çinko gibi birçok faydalı vitamin bulunmaktadır. Cildinizi ve saçınızı canlandırmada etkili rol oynamaktadır. Aynı zamanda kasları güçlendirerek sizi daha enerjik yapmaktadır. Yaraları kapatmada da çok etkilidir.
Ülke olarak kuruyemişleri oldukça sevmekteyiz. Kabak çekirdeği de kuruyemiş grubundan sayarsak faydasını bilmeden de olsa, severek tüketmekteyiz.
Özellikle protein ve magnezyum bakımından oldukça güçlü bir tohumdur. Bunlar sayesinde kan basıncını düzenlemektedir. Ayrıca kemikleri güçlendirmekle kalmıyor, stresinizi de azaltmaya yardımcı olmaktadır. Erkekler için ise özel bir faydası bulunmaktadır. Bu faydası ise, prostat için çok faydalıdır.
Böreklerde, poğaçalarda vazgeçilmez ürün olan susam, ayrıca uzak doğuda da fazlasıyla çok tüketilmektedir. Susamı tek başına yemek çok güzel olmayabilir. Ama bu küçük tohumda kalsiyum, çinko ve demir gibi birçok faydalı bileşen bulunmaktadır. Her şeyin içine koyabildiğiniz bu faydalı tohumun hammaddesi ise tahindir.
Ay çekirdeği, ülkemizde elimizden düşürmediğimiz bir yiyecek. E vitamini bakımından oldukça zengindir. E vitaminin sağladığı fayda, vücudunuzu zararlı güneş ışınlarından korumaktır. Ayrıca içerisinde bulunan asitler sayesinde antidepresan etkisi göstermektedir. Sizi çok daha dinç tutmaktadır. Bu çekirdeği her türlü tüketmek mümkündür. İsterseniz çiğ olarak, isterseniz pişirerek tüketebilirsiniz. Özellikle bazı yörelerde ekmek yaparken, hamurun içine konulmaktadır.
Papaya bitkisi ülkemizde fazla bilinmeyen ve bu yüzden kullanılmayan bir bitkidir. Ama bu bitkinin çekirdekleri çok bir güzel tada sahip olmasa bile muhteşem faydalıdır. Eğer bir yerde görürseniz mutlaka bir kere alıp deneyin. Tadı hafif karabiberi andırmaktadır. Bundan dolayı biraz sert bir aromaya sahiptir. Ama tadına alıştıktan sonra istemeden de olsa her yerde kullanmaya başlayacaksınız. Tadı karabiberi andırdığı için, karabiber bulamadığınız yerlerde bunu kullanabilirsiniz. İçerdiği yağ asitleri sayesinde kansere karşı savaşmaktadır. Latin ülkelerinde ise, böcek ısırıklarına karşı kullanılmaktadır.