Chia tohumları, sağlıklı bir yaşam için güçlü bir destektir. Somon balığına kıyasla 4 kat daha fazla omega-3 içeriği sayesinde, inflamasyonu azaltır, hücrelerin normal işleyişini destekler ve kanser hücrelerinin büyümesini engelleyebilir. Ayrıca, inek sütünden 7 kat daha fazla kalsiyum içerir. Kalsiyum, kemik sağlığı için hayati öneme sahiptir ve kemikleri güçlendirirken kanser riskini azaltabilir. Bu nedenle, chia tohumlarının düzenli tüketimi, omega-3 alımını artırarak ve kalsiyum ihtiyacınızı karşılayarak kemik sağlığınızı iyileştirir ve kansere karşı mücadelede önemli bir rol oynayabilir.Chia tohumları, somon balığının dört katı ve taze sütün yedi katı kadar kalsiyum içerir, bu da kemiklerde kalsiyum emilimini artırır. Geçmişte hayatta kalma mücadelesinde önemli bir besin kaynağı olan chia tohumları, magnezyum ve iyot açısından zengindir. Su ile temas ettiğinde doğal kolajen benzeri bir yapıya dönüşen mukus üretirler. Bu sayede cildi besler ve iç organları gençleştirirler. Chia tohumları, özellikle sporcular tarafından tam tahıllı beslenme düzeninde sıklıkla tercih edilir. Kolite karşı koruyucu etkileri vardır ve bağırsak florasını iyileştirirler. Kullanım için, bu karışımı hazırladıktan sonra yarım saat bekletin. İsteğe bağlı olarak limon suyu ekleyerek tüketebilirsiniz. Chia tohumları, çeşitli şekillerde tüketilebilir: Pişirilerek veya ısıtılarak yemeklere eklenebilir. Bir bardak sıcak süte chia tohumu ekleyerek tüketilebilir. Bal veya kakao gibi tatlandırıcılarla tatlandırılabilir. Çayınıza veya kahvenize bir çay kaşığı ekleyebilirsiniz. Kek hamuruna veya pudinge karıştırabilirsiniz.