Bulunması kolay, yemesi keyifli olan bu atıştırmalığın faydaları ise çok fazla…Çinko bakımından oldukça zengindir.
İltihaplanmayı azaltır. Hücreleri serbest radikallere karşı korur.
Kabak çekirdeğinin içinde bulunan yüksek lif sayesinde kemikleri güçlendirir. Özellikle ileri yaşlarda kadınlarda kemik erimesini ve kas kaybını önler.
Sindirim sistemini etkileyen parazitlerin vücuttan atılmasına yardım eder.
Gece yatmadan tüketildiğinde, dinlenmeye geçen ve yenilenen hücrelerin işlevlerini artırır, rahat uyumanızı sağlar.
Kabak çekirdeği zengin E vitamini içeriğine sahiptir, bu sayede göz sağlığını korur.
İçeriğindeki bol demir sayesinde demir eksikliği ve kansızlığa iyi gelir.
Beyin sağlığı için önemli besinlerden olan kabak çekirdeği bir avuç tüketildiğinde günlük çinko ihtiyacını karşılar ve hafızayı güçlendirmeye yardımcı olur.
Kabak çekirdeği kilo vermeye yardımcıdır.
Şeker hastalığı, kalp hastalığı, obezite gibi hastalıklara yakalanma riskini azaltır.
Bağışıklık sistemini güçlendirir, prostat hastalığından korur.
Kabak çekirdeği kalori bakımından zengin bir besin olduğu için aşırı tüketildiğinde kilo problemine yol açabilir.Mide rahatsızlığı olanların günde bir avuçtan fazla yemesi tavsiye edilmez.Özellikle cilt sorunu yaşayan kişiler çok fazla yememelidir çünkü aşırı tüketildiğinde sivilce sorununa yol açabilir.Günümüzde birçok kişi uykusuzluktan şikayetçi. Özellikle dijital ekranlı cihazların kullanımının arttığı dönemde insanlar daha az uyuyor ve daha fazla stresli oluyor. Hatta yüksek radyasyon ve mavi ışıktan dolayı isteseler bile erken uyuyamıyorlarBöylece yeteri kadar uyku alınmıyor. Gün içerisinde ise sürekli stres birikimi gerçekleşiyor. Bu durumu önlemek ise kabak çekirdeği ile mümkün. Toronto Üniversitesi tarafından yapılan bir araştırma gerçekleri ortaya çıkardı.HER GECE BİR AVUÇ YETERLİ OLUYOR
Toronto Üniversitesi’nden Azeri bilim insanı Cavid Aserkvod’un araştırmasına göre gece uyumadan önce tüketilen bir avuç kabak çekirdeği serotonin ve melotonin üretimine katkı sağlıyor. Böylece kişinin uyku kalitesi de yüksek oranda artmış oluyor.emseyhospital.com.tr sitesinde de kabak çekirdeğinin uykudan önce tüketilmesinin faydası için şöyle denildi: Triptofan adlı bir amino asit içeren kabak çekirdeği, serotonin ve melatonin üretimine katkıda bulunur. Bu hormonlar, daha iyi bir uyku kalitesi sağlar.
KABAK ÇEKİRDEĞİNİNİN MUCİZEVİ 8 FAYDASI
Kabak çekirdeğinin bünyesinde protein, sağlıklı yağlar, magnezyum, E vitamini, çinko ve demir gibi mineraller çok yüksek oranda bulunur. İnsan vücudunun ihtiyacı olan söz konutu temel besin maddeleri katkı maddesi olmadığı için son derece de faydalıdır.
Vücudun genel sağlığını koruyarak enerji seviyesini de yükselten kabak çekirdeğinin vücuda sağladığı en büyük 8 fayda şöyle:
ANTİOKSİDAN KAYNAĞIAntioksidanlar, hücreleri serbest radikallerin zararlarından korur ve oksidatif stresi azaltır. Kabak çekirdeği, bu koruyucu antioksidanları bol miktarda içerir.
KALP SAĞLIĞINI DESTEKLERİçerdiği sağlıklı yağlar, lifler, magnezyum ve çinko sayesinde kalp sağlığını destekler. Kabak çekirdeğinin düzenli tüketimi, kan basıncını dengeleyebilir ve kötü kolesterol seviyelerini düşürebilir.PROSTAT SAĞLIĞINA İYİ GELİRÖzellikle erkekler için önemli olan kabak çekirdeği, prostat sağlığını korumada etkili olabilir. Bazı araştırmalar, kabak çekirdeği yağının iyi huylu prostat büyümesini (BPH) azaltabileceğini göstermektedir.
BAĞIŞIKLIK SİSTEMİNİ GÜÇLENDİRİRÇinko içeriği sayesinde kabak çekirdeği, bağışıklık sistemini güçlendirir ve vücudu enfeksiyonlara karşı korur.
ANTİ-İNFLAMATUAR ETKİLER SUNARAnti-inflamatuar özelliklere sahip olan kabak çekirdeği, vücutta iltihaplanmayı azaltır ve kronik hastalıklara karşı koruma sağlar.SİNDİRİM SAĞLIĞINI DESTEKLERYüksek lif içeriği sayesinde kabak çekirdeği, sindirim sisteminin düzenli çalışmasına yardımcı olur ve kabızlık gibi sindirim sorunlarını önler.
DİYABET KONTROLÜNE YARDIMCI OLURKabak çekirdeği, kan şekeri seviyelerini düzenlemeye yardımcı olabilir ve insülin duyarlılığını artırabilir. Diyabet riskini azaltmak isteyenler için ideal bir atıştırmalıktır.KEMİK SAĞLIĞINI KORURMagnezyum ve çinko içeriği sayesinde kemik sağlığını destekler. Kabak çekirdeği, kemik yoğunluğunu korumaya yardımcı olabilir ve osteoporoz riskini azaltabilir.
