enflasyon emeklilik ötv döviz akp chp mhp sondakika hayat sırları hayata dair
DOLAR
7,5628
EURO
9,0638
ALTIN
411,23
BIST
1.538
Adana Adıyaman Afyon Ağrı Aksaray Amasya Ankara Antalya Ardahan Artvin Aydın Balıkesir Bartın Batman Bayburt Bilecik Bingöl Bitlis Bolu Burdur Bursa Çanakkale Çankırı Çorum Denizli Diyarbakır Düzce Edirne Elazığ Erzincan Erzurum Eskişehir Gaziantep Giresun Gümüşhane Hakkari Hatay Iğdır Isparta İstanbul İzmir K.Maraş Karabük Karaman Kars Kastamonu Kayseri Kırıkkale Kırklareli Kırşehir Kilis Kocaeli Konya Kütahya Malatya Manisa Mardin Mersin Muğla Muş Nevşehir Niğde Ordu Osmaniye Rize Sakarya Samsun Siirt Sinop Sivas Şanlıurfa Şırnak Tekirdağ Tokat Trabzon Tunceli Uşak Van Yalova Yozgat Zonguldak
İstanbul
Az Bulutlu
10°C
İstanbul
10°C
Az Bulutlu
Cuma Az Bulutlu
15°C
Cumartesi Sağanak Yağışlı
13°C
Pazar Çok Bulutlu
9°C
Pazartesi Az Bulutlu
9°C

Efsane Tatlış

Efsane Tatlış
20.11.2020
0
A+
A-

Malzemeler

  • 1 çay bardağı süt
  • 1 adet yumurta sarısı
  • 200 gram damla çikolata veya bitter çikolata
  • 200 ml krema

Yapılışı

Öncelikle büyük bir cezve içerisine 1 adet yumurta sarısı, 1 çay bardağı süt ilave edin ve tel çırpıcı yardımı ile çırpın. Çiğ yumurtadan hoşlanmıyorsanız cezve içerisindeki karışımı ocak üzerinde sürekli karıştırarak kaynatın. Ardından derin bir kase içerisine 200 gram damla çikolata veya bitter çikolatayı ekleyin ve kaynatılan sütlü karışımı üzerine döküp, tel çırpıcı ile homojen kıvama gelene kadar çırpın. 200 gram kremayı ve kullanılacak kaseyi 10 dakika buzdolabında bekletin. Sonrasında dinlenmiş kase içerisine 200 gram kremayı koyun ve mikser yardımı ile köpürene kadar çırpın. Kremayı ters çevirdiğinizde akmıyorsa kremanın kıvamı olmuş demektir. Ardından kremayı çikolatalı karışım içerisine dökün ve alttan yukarıya doğru spatula ile karıştırın. Hazırlanan karışımı küçük kaselere alın 3 saat kadar buzdolabında bekletip servis edin. Afiyet olsun

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.