enflasyon emeklilik ötv döviz akp chp mhp sondakika hayat sırları hayata dair
DOLAR
8,8635
EURO
10,3943
ALTIN
497,93
BIST
1.385
Adana Adıyaman Afyon Ağrı Aksaray Amasya Ankara Antalya Ardahan Artvin Aydın Balıkesir Bartın Batman Bayburt Bilecik Bingöl Bitlis Bolu Burdur Bursa Çanakkale Çankırı Çorum Denizli Diyarbakır Düzce Edirne Elazığ Erzincan Erzurum Eskişehir Gaziantep Giresun Gümüşhane Hakkari Hatay Iğdır Isparta İstanbul İzmir K.Maraş Karabük Karaman Kars Kastamonu Kayseri Kırıkkale Kırklareli Kırşehir Kilis Kocaeli Konya Kütahya Malatya Manisa Mardin Mersin Muğla Muş Nevşehir Niğde Ordu Osmaniye Rize Sakarya Samsun Siirt Sinop Sivas Şanlıurfa Şırnak Tekirdağ Tokat Trabzon Tunceli Uşak Van Yalova Yozgat Zonguldak
İstanbul
Parçalı Bulutlu
21°C
İstanbul
21°C
Parçalı Bulutlu
Cumartesi Parçalı Bulutlu
23°C
Pazar Az Bulutlu
26°C
Pazartesi Az Bulutlu
25°C
Salı Sağanak Yağışlı
22°C

Çörek Otlu Pide

Çörek Otlu Pide
20.11.2020
0
A+
A-

Malzemeler

  • 1 su bardağı ılık süt
  • 1 su bardağı ılık su
  • 1 yemek kaşığı toz şeker
  • 1 yemek kaşığı kuru maya
  • 1 yemek kaşığı çörek otu
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 su bardağı un
  • 1 su bardağı irmik

Yapılışı

Öncelikle tarifin hamuru için derin bir kase içerisine 1 su bardağı ılık süt, 1 su bardağı ılık su, 1 yemek kaşığı toz şeker, 1 yemek kaşığı kuru maya ilave edin ve çırpma teli yardımı ile çırpın. Ardından karışımın üzerine 1 su bardağı un, 1 su bardağı irmik, 1 yemek kaşığı çörek otu, 1 tatlı kaşığı tuz ekleyin ve topaklanmalar kaybolana kadar karıştırın. Karışım tamamen homojen olduktan sonra üzerini kapakla kapatın ve 30 dakika dinlenmeye bırakın.



Mayalanan hamuru kepçe yardımı ile karıştırın. Bir tava içerisine fırça ile sıvıyağ sürün. Karışımdan tava üzerine 1,5 kepçe kadar dökün ve tavaya yaydırın. Ocağın altını kısık-orta derece arası bir ayarda açın ve kızartın. Altı kızardığında üzerine fırça ile yağ sürün ve ters çevirip kızartın. Tüm harç için aynı işlemleri uygulayarak pişirin. Ardından servis edin. Afiyet olsun.

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.