Bu Hastalığın Riskini %28 Azaltıyor

Bu şaşırtıcı bulgu, kahvenin #beyin sağlığı üzerindeki olumlu etkilerini bir kez daha gözler önüne serdi. Son yıllarda yapılan bilimsel çalışmalar, kahvenin #sağlık üzerinde birçok fayda sağladığını gösteriyor ve bu yeni araştırma, kahvenin potansiyel sağlık yararlarını daha da pekiştiriyor. Kahve ve Beyin Sağlığı Üzerindeki Etkiler Tianjin Tıp Üniversitesi’nden Yuan Zhang ve ekibi tarafından yapılan araştırma, düzenli kahve içmenin beyin sağlığı üzerindeki olumlu etkilerini ortaya koydu. Araştırmada, 50-74 yaşları arasındaki 370.000’den fazla kişi 14 yıl boyunca izlenerek, kahve tüketiminin demans ve inme riski üzerindeki etkileri incelendi. Araştırma sonuçları, günde 2-3 fincan kahve içenlerin, kahve içmeyenlere göre %32 daha düşük inme ve %28 daha düşük demans riski taşıdığını gösterdi. Kahvenin Sağlığa Faydaları Kahve, içerdiği yüksek miktarda antioksidanlar sayesinde vücudu serbest radikallerin zararlı etkilerinden korur. Ayrıca, kafein içeriğiyle zihinsel performansı artırır ve konsantrasyonu güçlendirir. Son dönemdeki bazı çalışmalar, kahvenin Parkinson hastalığı riskini de azaltabileceğini öne sürüyor. Kahve içenlerde, #Parkinson hastalığına yakalanma oranı içmeyenlere göre %40 daha düşük. Uzmanlar Uyarıyor: Aşırı Tüketim Zarar Verebilir Ancak uzmanlar, kahve tüketiminin sağlığa olan faydalarını daha iyi anlayabilmek için daha fazla araştırma yapılması gerektiğini belirtiyor. Kahvenin içerdiği #kafein ve antioksidanların, sinir hücrelerine zarar veren faktörlere karşı koruma sağlayarak yaşa bağlı hafıza kaybını engellediği düşünülüyor. Yine de, aşırı kahve tüketiminin sağlığa zarar verebileceği uyarısı yapılıyor. #Avrupa Gıda Güvenliği Otoritesi (EFSA), günde 400 mg’dan fazla kafein alınmasını önermiyor. Bu miktar yaklaşık olarak dört fincan filtre kahveye denk geliyor.