enflasyon emeklilik ötv döviz akp chp mhp sondakika hayat sırları hayata dair
DOLAR
9,2652
EURO
10,7372
ALTIN
525,33
BIST
1.414
Adana Adıyaman Afyon Ağrı Aksaray Amasya Ankara Antalya Ardahan Artvin Aydın Balıkesir Bartın Batman Bayburt Bilecik Bingöl Bitlis Bolu Burdur Bursa Çanakkale Çankırı Çorum Denizli Diyarbakır Düzce Edirne Elazığ Erzincan Erzurum Eskişehir Gaziantep Giresun Gümüşhane Hakkari Hatay Iğdır Isparta İstanbul İzmir K.Maraş Karabük Karaman Kars Kastamonu Kayseri Kırıkkale Kırklareli Kırşehir Kilis Kocaeli Konya Kütahya Malatya Manisa Mardin Mersin Muğla Muş Nevşehir Niğde Ordu Osmaniye Rize Sakarya Samsun Siirt Sinop Sivas Şanlıurfa Şırnak Tekirdağ Tokat Trabzon Tunceli Uşak Van Yalova Yozgat Zonguldak
İstanbul
Sağanak Yağışlı
16°C
İstanbul
16°C
Sağanak Yağışlı
Salı Çok Bulutlu
18°C
Çarşamba Parçalı Bulutlu
18°C
Perşembe Parçalı Bulutlu
17°C
Cuma Parçalı Bulutlu
19°C

Bayat Ekmekten Börek Tarifi

Bayat Ekmekten Börek Tarifi
13.11.2020
A+
A-



Bugün sizlerle bayat ekmekleri değerlendirebileceğimiz yapılışı çok kolay bir börek hazırlayacağız.

Hemen dakikalar içerisinde hazırlayıp fırına atabileceğimiz kadar basit, görüntüsü kadar da enfes bir börek tarifidir.

Şimdi bayat ekmek böreği yapılışı için gerekli malzemelerimize göz atalım ve tarife geçelim.

Bayat Ekmek Böreği Malzemeleri

  • 8 dal dere otu
  • 8 dal maydanoz
  • 6 tane yeşil soğan
  • 3 diş sarımsak
  • 3 tane domates
  • 3 tane yumurta
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 2 su bardağı süt
  • 2 tane bayat ekmek
  • Rendelenmiş kaşar peyniri

Bayat Ekmekten Börek Yapımı



Dereotu, maydanoz ve yeşil soğanları güzelce yıkayıp temizledikten sonra minik minik doğruyoruz.

3 diş sarımsağı da yine aynı şekilde minik minik kıyıyoruz.

Derince bir kasenin içerisine 3 adet yumurtayı alıp 1 tatlı kaşığı kadar da tuz serpiştiriyoruz ve iyice çırpıyoruz.

Üzerine 2 su bardağı süt, ince ince doğradığımız yeşillikler ve sarımsağı da ekleyip karıştırıyoruz.

2 tane baya ekmeği dilimledikten sonra domatesleri de halka halka olacak şekilde doğruyoruz.

Fırın tepsimizi 1 tatlı kaşığı kadar katı yağla yağladıktan sonra dilimlediğimiz ekmekleri doğruyoruz. Boşluk kalmayacak şekilde aralıkları da dolduralım.

Daha sonra hazırladığımız karışımın yarısını üzerine gezdirerek döküyoruz ve dilimlediğimiz domateslerin yarısını dizip kaşar rendesi serpiştiriyoruz.

Üzerine tekrar bayat ekmekleri dizip kalan sosu da üzerine gezdirerek döküyoruz.

Kalan domateslerimizi de en üstüne güzelce dizip yine üzerine bolca kaşar rendesi serpiştiriyoruz.

Önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında 20 dakika kadar, yani üzerleri kızarıncaya kadar pişiriyoruz.



Videolu Bayat Ekmek Böreği Tarifi

ETİKETLER:
Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.