Önce Kızdım Ama Anlayınca…

(adsbygoogle = window.adsbygoogle || ).push({}); Yürüyüş yapan bir insanın soluklanması içindeydi; değerli arkadaşım Hasan Yılmaz Gaziantep’ten bugün beni aradığında; “Doğan Hocam, müsait misin?” “Müsaitim Hasancığım,…

“Senden entelektüel olmaz!”

(adsbygoogle = window.adsbygoogle || ).push({}); Üniversitede, en çok sevdiğim hocanın odasındaydım. Bana, “Ne olmak istiyorsun?“ dedi. “Entelektüel olmak istiyorum.” dedim. “Senden entelektüel olmaz” dedi.…

En lezzetli simit…

Öğretmenliğe başladığımda, bir de baktım, ufak tefek armağanlar beliriyor. Takvim, dolma kalem, not defteri.. Hiçbirini almadım. “Sakın bana bir şey getirmeye kalkmayın.” dedim. Bunun lafta kalmadığı, ne kadar kararlı olduğum…

Dertsiz Çoban Hikayesi

Adamın birisi, bir gün, durup dururken kör olmuş. Çaresiz bir şekilde doktor doktor dolaşmaya başlamış. Ancak gittiği tüm doktorlar adamın neden kör olduğunu “Gözlerinde bir hastalık yok ama görmüyorsun, biz senin durumundan bir şey…

Üç Malzemeli Kakaolu Kurabiye Tarifi

Üstelik içinde margarin, tereyağı, kabartma tozu ya da yumurta yok. Ama kıyır kıyır bir kıvamı ve misler gibi bir kokusu var. İşin sırrı toz pudinglerde saklı. Kurabiye size biraz az şekerli gelebilir, bu sorunu ortadan kaldırmak…

Boşnak Mantısı Tarifi

Az vaktiniz var ama sofraya ziyafetlere yaraşacak lezzette bir yemek hazırlamak istiyorsunuz. Telaşa gerek yok, bu akşamın gözde yemeğini hazırlamak isteyenler için hem pratik hem leziz hem de az malzemeli bir önerimiz var! Milföy hamuruyla…