Yüksek Tansiyona İyi Gelen Baharatlar

Yüksek tansiyon ve hipertansiyon, kalp hastalıkları açısından en yaygın risk unsurları arasında yer almaktadır. Bu risklerin genellikle bertaraf edilmesi amacıyla, kan basıncı seviyelerini azaltıcı ilaçların kullanımı tercih edilmektedir. Bu ilaçların yanı sıra, diyet ve yaşam tarzı değişiklikleri gibi önlemler almak, yüksek tansiyonu düşürmeye ve kalp hastalığı riskini azaltmaya katkıda bulunmaktadır. Diğer taraftan, hipertansiyonu azaltmak ve ideal seviyeleri sürdürebilmek için sağlıklı bir beslenme planı uygulamak elzemdir. Peki, yüksek tansiyonu düşüren gıdalar hangileridir? İşte tansiyonu azaltma potansiyeline sahip besinler… Greyfurt, limon ve portakal gibi turunçgiller, hipertansiyonu düşürücü etkilere sahiptir. Bu vitaminler, mineraller ve bitki bileşikleri, yüksek tansiyon gibi kalp hastalığına zemin hazırlayan risk faktörlerini azaltmaya yönelik güçlü bir destek sunmaktadır. Aynı zamanda portakal ya da greyfurt suyu tüketimi, yüksek tansiyonu düşürmeye yardımcı olmaktadır. Bununla birlikte, greyfurt tüketiminin veya suyunun tansiyon ilaçları üzerinde etkili olabileceğinden, bu hususta doktorunuza başvurmanız önemlidir. Omega-3 yağ asitleri için mükemmel bir kaynak olan yağlı balıklar ise kalp sağlığına büyük faydalar sağlamaktadır. İltihapları azaltmanın yanı sıra, kan damarlarını daraltan bileşiklerin seviyelerini de düşürerek yüksek tansiyonu kontrol altına alır. Potasyum ve magnezyum gibi tansiyonu dengeleyen besin öğeleri bakımından zengin bir yapraklı yeşil sebzedir. Yüksek tansiyonu dengelemeye katkı sağlayan besinler arasında bulunan pazı, 1
5 gramlık pişirilip haşlandığında günlük potasyum ve magnezyum gereksinimlerinizin önemli bir kısmını karşılamaktadır. Lif, magnezyum ve potasyum gibi bileşenler, tansiyon dengesini sağlamada önemli rol oynamaktadır. Ayrıca, fasulye ve mercimek tüketiminin yüksek tansiyon seviyelerini düşürdüğü kanıtlanmıştır. Amarant gibi tam tahıllı gıdalar da hipertansiyonun azaltılmasına katkıda bulunmaktadır. Aynı zamanda, tam tahıllı gıdaların yüksek tansiyon riskini azaltma potansiyeline sahip olduğu tespit edilmiştir. Magnezyum açısından zengin olan bu tam tahıllı ürün, 2
6 gram pişmiş amarant tüketiminin günlük magnezyum ihtiyacınızın %8’ini karşılamasına olanak tanıdığı için dikkat çekicidir.